以下内容为河北卫视家政女皇20141113期节目视频及要点内容,本期养生主题《眼干眼涩,食补好又快》。养生讲述专家:中国农业大学食品学院、食品科学博士、副教授——范志红。主持人:方琼、程成。
干眼的原因
维生素A消耗太多、眨眼次数太少(用眼过度)。
缺少维生素A的症状
眼睛干涩、夜间看不清东西(夜盲症)、皮肤干燥老化、暗视力下降。
维生素A含量丰富的食物
多脂的海鱼、动物内脏、绿叶蔬菜、橙黄蔬果、牛奶都富含维生素A。补充药剂维生素A必须遵医嘱,服用过量容易引起中毒,因此还是药补不如食补。
枸杞富含胡萝卜素、玉米黄素对视网膜黄斑变性有很好的预防作用。
护眼食品怎么吃
1、护眼食品搭配有油食物。
2、做软、嚼烂、容易吸收。
3、枸杞熬粥泡茶,嚼烂再吃。