香薷介绍
性味功效
味辛，性微温。
功效：解表化湿，利水消肿。
传统应用
主治夏季感冒风寒头痛；胸闷，恶心、呕吐；以及水肿、小便不利等病症。
传统方剂
①香薷饮(《太平惠民和剂局方》)：香薷、厚朴、白扁豆，治疗暑月感冒，腹痛下痢；
②薷术丸(《本草纲目》)：香薷、白术，治疗暴水风水，通身水肿。
主要成分
主要含挥发油香荆芥酚等成分。海州香薷含挥发油香薷酮等成分。
药理作用
(一)镇静、镇痛、解痉
江香薷、青香薷挥发油有明显的镇静、镇痛、解痉作用。海州香薷的作用较弱。
石香薷、江香薷、青香薷挥发油对家兔离体回肠的自发活动具有抑制作用，能对抗组胺引起的回肠平滑肌的收缩，对回肠过敏性收缩也有抑制作用。
(二)抑制炎症：香薷饮对蛋清性足肿胀和耳部炎症均有显著的抑制作用。
(三)其他
1、镇咳祛痰：石香薷挥发油对小鼠有镇咳和祛痰作用。
2、利尿：石香薷挥发油有促进肾脏血管扩张充血，滤过压增大，而有利尿作用。
3、抗菌：石香薷水煎剂和挥发油有抑菌作用。
药方收集
香薷饮
【药材】香薷10克、厚朴5克、白扁豆5克（炒黄）。
【做法】开水冲泡，焖制半个小时左右。
【功效】解暑化湿、和中消暑。
【解析】香薷：发汗解表、化湿和中、利水消肿。厚朴：燥湿消痰，下气除满。白扁豆：健脾化湿、和中消暑。
【出处】养生堂20170620夏季养脾胃-痰湿困脾
临床应用
1、治疗夏季感冒的头痛、肠胃不舒。
2、治疗肠炎菌痢腹痛腹泻、恶心呕吐。
3、治疗高脂血症。
剂量与用法
药典剂量：3～9g。
临床常用剂量：3～9g。
大剂量：香薷药质很轻，一般不大剂量使用。
使用方法：水煎服，研末入丸、散吞服。
临床体会
(一)关于治疗感冒
本品原属辛温解表药。对于夏季受凉饮冷引起的感冒，全身不舒，头痛，汗不出，泛泛欲吐，腹痛腹泻，香薷最为适宜。香薷香气较浓，古人认为香薷有“彻上彻下之功”，上治头痛，下治腹痛，并能发汗，这与香薷挥发油具有镇痛和解痉作用有关。 香薷可制作香囊，冬春季节感冒流行时可作预防之用，夏天时可以开胃增食，尤其适用于小儿和老人。
(二)关于治疗胃肠炎
其对于轻的胃肠道炎症，功能紊乱，有胃不舒、恶心、食欲不香、轻度腹痛腹泻、舌苔白腻，尤其是夏天多食生冷食品所引起的，香薷有调节胃肠功能的作用，宜与黄连等清热解毒药同用。
(三)关于利尿消肿
本品有利水功效，有利尿作用，但自古以来并不用于慢性肾病水肿。那么，香薷治疗什么样的水肿病呢?
本品与麻黄相似，既治表证，又治水肿。如：①既有上呼吸道感染，又有肾病水肿之急性肾炎，如《本草纲目》薷术丸，但这方面目前临床已经很少使用；②夏季感冒后小便很少，但并不浮肿，这既要解表，又要补充水分和利尿，这是香薷利水化湿的适应证。
《本草正义》上有一段论述，可作参考：“散水肿者，水溢于肤表，本宜发表以开鬼门，且肺气开泄，清肃之令顺其下降之常而小溲自畅，水肿自消。香薷达表通阳，又能利水，故治肿甚捷，此与麻黄治表亦能消肿之理无二。”
副作用
(一)传统文献
《本草纲目》：无毒。
(二)临床观察
无毒。在常规剂量内水煎服没有不适反应。长期服用也没有明显副作用。