药理作用
全草的水提物对离体豚鼠子富有兴奋作用。种子提取液给大鼠口服，可降低血糖，增加肝脏及肌肉中糖元的含量，但大量却降低糖元含量。黑脂麻0.2毫升/100克体重喂饲大鼠10天，可增加肾上腺中抗坏血酸及胆甾醇含量，组织化学的检查也证明，肾—腺皮质功能在某种程度上受到抑制；特别是妊娠后期，抗坏血酸含量的增加更明显。黑脂麻油给正常或去势的大鼠注射，有增加血球容积的倾向。油中所含芝麻索对除虫菊酯的灭蝇有协同作用。种子有致泻作用，榨油后的饼对家畜有毒，可引起绞痛、震颤、呼吸困难、胀气、咳嗽及抑制。小牛喂食过多的黑脂麻则发生湿疹、脱毛及瘙痒。
性味归经
【性味】甘，平。
【归经】入肝、肾、大肠三经。
功效主治
1.补益精血，黑脂麻，味甘性平，入肝肾二经，能补益肝肾，益血生津，故可用治精血不足引起的须发早白，血虚眩晕，妇人乳少、风痹。
2.润燥滑肠，《本草备要》记载：“黑脂麻，补肝肾，润五脏，滑肠，明身目，乌须发，利大小肠。”盖因黑脂麻油润多脂，能补益精血之故。放多用於血虚津亏引起的肠燥便秘，临床多于生首乌、当归、肉苁蓉、火麻仁等滋阴养血嘱肠药同用。
3．鉴别应用
①脂麻有黑白三种，菜食取油，以白者为胜，药食补肾，以黑者为优。而润燥通便，黑白皆同。
②火麻仁与黑脂麻，皆能润肠通便。火麻仁偏于养血，主心悸怔忡，黑脂麻偏于补肾，乌须发，驻容颜。
用法用量
1、内服：10 -30克，煎汤或入丸，散。
2、外用：煎水洗浴或捣敷。
宜忌配伍
【和合宜忌】
脾虚便溏者忌用。
1、“精气不固者亦勿食。”《本草从新》
2、“下元不固而见便溏、阳痿、精滑、白带、皆所忌用。”《本草求真》
【配伍应用】
1、配制首乌，治须发早白，头晕眼花。制首乌，长于补肝肾，益精血，见微温不燥，补而不腻，实为滋补之良药。黑脂麻，味甘，性平，入肝肾经，功能补益肝肾精血，二药相配，补益肝肾之功倍增，故适用於治疗肝肾精血亏虚所致的须发早白，头晕眼花等症。
2、配肉苁蓉，润肠滑燥。肉苁蓉，功能补肾阳，益精血，且可润肠滑燥。黑脂麻，为补益肝肾精血的良药，并富含油脂，二药相伍，则补肝肾，润肠滑燥之力尤甚，故能较好治疗血虚津亏所致的大便秘结。
方剂制剂
1、桑麻丸（《胡僧方》）桑叶，黑胡麻子。主治肝阴不足，眼目昏花，咳久不愈。
2、胡麻涂敷方（《圣济总录》）胡麻（烧灰），针砂各半两。上二味和研令细，用醋调如糊，涂敷肿上，日三易。主治疗肿。
3、巨胜方《本草纲目》） 巨胜子九蒸九暴，收贮。每服二合，汤浸布裹，投去皮再研，水滤汁煎饮，和粳米煮粥食之。主治五脏虚损，益气力，坚筋骨。