主料：鲈鱼1条、柠檬1/2个
制作方法：
1、将鱼洗净，沥干水，在鱼身上用刀斜批几刀，用盐、料酒、鸡精抹一下腌10分钟。
2、柠檬切半再切薄片斜插在刀口处，放葱结、姜片。
3、蒸锅放水，水滚后，蒸8分钟即可上桌。
主料：鲈鱼1条、柠檬1/2个
制作方法：
1、将鱼洗净，沥干水，在鱼身上用刀斜批几刀，用盐、料酒、鸡精抹一下腌10分钟。
2、柠檬切半再切薄片斜插在刀口处，放葱结、姜片。
3、蒸锅放水，水滚后，蒸8分钟即可上桌。
主料；鲈鱼一条，小葱断，姜丝。 调味料；盐，生抽、酱油。 做法； 1，把鲈鱼洗净化刀，码一层盐。化口内塞姜丝，鱼肚内也塞些。 2，水烧开后把鱼盘放进锅里大火猛蒸。蒸八分钟
主料：羊肉、孜然、凤尾鱼、洋葱、大蒜、姜、辣椒油、料酒、生抽、油 制作方法： 1、羊肉切块，用料酒和生抽小腌一下，孜然炒香后碾碎，加大蒜和凤尾鱼，碾成泥。 2、起油锅炒
材料：苹果、水果黄瓜、橙子、猕猴桃、草莓、圣女果、柠檬、薄荷叶 制作方法： 1、各种水果洗净切适当大小备用。 2、柠檬切薄片，再改切小块；薄荷叶切碎。 3、将各种水果和柠檬
主料：草鱼头、紫菜、香芹/香葱/香菜、姜、精盐、鸡精、胡椒粉、食用油 制作方法： 1、锅里加水，放几片姜片一起煮开； 2、草鱼洗净，把鱼头、鱼尾切出；（鱼头可切成几块，看个
原料：鱼翅、料酒、葱、姜片、鲍鱼、鸡、海参、火腿、冬笋、猪蹄、鸽蛋、鸭肫、干贝、香菇。 佛跳墙的做法 鱼翅加水、料酒、葱、姜片焖10分钟。鲍鱼剞十字花刀加料酒、鸡汤蒸半
红烧鲫鱼全程图解的制作材料： 主料：鲫鱼 辅料：蒜，姜，葱，胡豆办酱，酱油 教您红烧鲫鱼全程图解怎么做，如何做红烧鲫鱼全程图解才好吃 注意清洗干净鱼的腹腔，现在的水体都
主料：鲤鱼，茄汁，白糖，白醋，盐，味精，淀粉等调料。 特点：刀工精细，形象逼真，酸甜适中，外脆里嫩。 制作方法： 1、鲤鱼杀后鱼两面批斜刀，再用剪刀剪成细丝，调味上浆拍
主料：净草鱼肉200克。猪肥膘肉50克，猪网油一块（重约100克），鸡蛋2个（重约100克），净荸荠25克，面粉50克，干淀粉5克，湿淀粉20克，面粉50克。香菜1克，葱末1克，味精1。5克，精盐
主料：鱼翅(干)150克，大黄鱼200克 辅料：火腿15克，鸡蛋清50克，淀粉(蚕豆)20克 调料：黄酒50克，盐5克，味精2克，香菜10克，鸡油25克，小葱15克，猪油（炼制）30克，姜5克 色白晶莹，
食谱原料： 茄子500克、鸡粒100克、西芹50克、青椒20克、红椒20克、葱、玉米粉。 制作方法： 1、长身茄瓜批去皮，去掉头、尾，一开为4件，长约12厘米。 2、烧热锅，下油，烧至约六成